元ホテルプラザのシェフが作るカジュアルなフレンチレストラン
TEL 0797-35-2388／FAX 0797-62-9333
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こだわりの食材でSALT一押しのコースです。
SALTの味を堪能して下さい。
全11品目のおすすめコースです。その時々の旬の食材をお楽しみ頂きながらゆっくりお酒とお食事を楽しんで頂ける内容になっております。グルテンフリーや自然栽培等体に優しい食材と調理法にこだわったコースはSALT一押しです！
●Cuisine de Special cours
シェフの スペシャルコース●
（オードブル5品+お魚料理+お肉料理+パン+Cafe）
■加賀にちにち好日の人参だけのブランマンジェ
■和歌山県橋本自然農苑の大根のパンケーキ
■和歌山県橋本自然農苑のポテトのブルーチーズグラタン
■加賀にちにち好日のサツマ芋のアンチョビバター
■淡路島大村農園の絶品葉付き玉葱のベニエ
酒粕入りバーニャカウダーソース
■本日のお魚料理(桜マスのコンフィー 葉付き玉葱のソース)
■本日のお肉料理(ブランケット ド ポーク）
■本日のご飯(にちにち好日のさつま芋と自家製ベーコンのおこわ)
■パン(Baguette) ＆organicオリーブオイル
■デザート(牛尾農場の白いプリン)
■Cafe
(コーヒー・オーガニック紅茶or
オーガニック日本茶orオーガニックハーブティ )
7品（前菜3品+バケット+魚料理+肉料理+コーヒーor紅茶）月替わりのシェフおすすめの季節のコースです。メインにお魚もお肉どちらもお召し上がり頂けるMENUです。この価格であり得ない程のコストパフォーマンスです！
■加賀にちにち好日の人参だけのブランマンジェ
■和歌山県橋本自然農苑の大根のパンケーキ
■和歌山県橋本自然農苑のポテトのブルーチーズグラタン
■本日のお魚料理(桜マスのコンフィー 葉付き玉葱のソース)
■ 本日のお肉料理(ブランケット ド ポーク）
■パン(Baguette) ＆organicオリーブオイル
■Cafe(コーヒー・オーガニック紅茶or
オーガニック日本茶orオーガニックハーブティ )
◆本日のデザート 300(税込330)
お薦めのアラカルトMENUです。
*加賀にちにち好日の人参のブランマンジェ・・・・660
*和歌山県橋本自然農苑の大根のパンケーキ・・・・770
*和歌山県橋本自然農苑のポテトのブルーチーズグラタン・・・・・660
*加賀にちにち好日のサツマ芋のアンチョビバター・・・・・・・・660
*淡路島大村農園の葉付き玉葱のベニエ酒粕入りバーニャカウダーソース・・・・・770
*本日のお魚料理(桜マスのコンフィー 葉付き玉葱のソース)・・・・・・・・・1,320
*本日のお肉料理(ブランケット ド ポーク）・・・ ・・・・・・・・・・・・1,320
*本日のご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・660
定番のアラカルトMENUです。
*Entrée(オードブル)
*Plat(メイン料理)
*Pizza(ピザ)
*Pâtes(パスタ)<120ｇ> 160ｇ＝+￥250
*サイドメニュ
TEL0798-31-2566／FAX0798-31-2755
【所 在 地】 〒662-0915 西宮市馬場町4-8
【定 休 日】 月曜日・第三日曜日(日曜日は不定期に変更することもございます。)
【LUNCH】 11：30～14：00（L.o 13：00） 【DINNER】 18：00～22：00（L.o 21:00）