passion


日本の食料自給率(カロリーベース)はわずか38％ ・アメリカ130％・フランス127％ 食品添加物が許可されている種類・アメリカ133種類・ドイツ64種類・フランス32種類・イギリス21種類・日本1500種類 日本の農薬や化学肥料の使用量は世界一！「農薬・化学肥料大国」といわれる日本の現状、そして先進国でガンが増えているのは日本だけという事実。 私達はできるだけ安心で安全なものを提供していきたいと思っています。それは「体は食べるものできている。」と考えるからです。 できうる限り食品添加物の入ったものは使用しない事。 旬のお野菜も熊本の農家さんが小さな畑で作り特売場で売る物を直接仕入れています。 そして無肥料・無農薬で作る自然栽培の農家さんを応援しています。 大切なお客様の笑顔をずっと見ていたいから。 今SALTに出来ることをを考えて 次の世代に元気で明るい未来を繋いでいけたらと思います。❤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


Information


★📢12月の営業は25日までとなります。🙇
★12月21日～25日はX'masコースやってます。🎄⛄🥂
(23日～25日はDinnerはX'masコースのみ)
白子にフォアグラ、黒毛和牛とコスパ最高の贅沢なコースです❣️
★年始の営業は1月2日からになります。🎍
1月2日～5日はお正月MENUになります。✨🍽️
★1月9日・10日・11日はえっべっさんです。⛩️🎋❣️
出店もします。是非、お立ち寄りください。😄

これから一段と寒くなってきますが体調を崩されないようご自愛ください。🙇

カレンダーをご確認の上、ご予約、ご来店をお願いします。






Bonjour!

Bonjour!･･･　Bonsoir!･･･　Bonne　nuit!　Àbientôt!　
いつでも、どんな時でもそしてどんなシーンでもSALTは皆様の胃袋と心を満たすお店でありたいと思っています。
そして、ホッと一息つける・・・笑顔あふれる・・どこか心温まる・・そんなお店でありたいと思っています。
今日も安くて美味しいワインと料理で皆様をお待ちしております。
美味しいワインと美味しい食事があればこの世は天国！
Si vous avez des vins et mets délicieux paradis de ce monde！

By　おしゃべりと料理を愛するねずみ＆ゆかいな仲間達

 

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●阪神「西宮」駅から徒歩3分

 

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